Кулинарный мастер‑класс «Вкусно и полезно» в библиотеке №19
Вместе с Еленой Чуевой ребята освоили рецепт необычного десерта: вафель из тёртого кабачка с какао. Какао‑порошок удачно маскирует овощной привкус, а за счёт технологии приготовления вафли выходят хрустящими — так из простого продукта получается вкусное и полезное блюдо.
Участие в таком мастер‑классе даёт сразу несколько важных эффектов: помогает тренировать мелкую моторику, учит взаимодействовать в коллективе и укрепляет веру в собственные силы.
Финальным аккордом стала дегустация — участники попробовали то, что приготовили своими руками. Кроме того, каждому вручили рецепт, чтобы можно было повторить блюдо дома: это шаг к большей самостоятельности в быту.
Подобные события — не просто досуг, а эффективный инструмент поддержки: они помогают молодым людям с ОВЗ чувствовать себя увереннее, раскрывать способности и активнее включаться в общественную жизнь.
