Кулинарный мастер-класс "Вкус дружбы" на турбазе "Мелихово"
Мероприятие состоялось в рамках реализации проекта «Нити дружбы» и собрало детей и взрослых, которые вместе изучали кулинарные традиции народов России.
Под руководством Михальчук Н.Е. ребята приготовили национальное чувашское блюдо хёстнёпай — пресную лепёшку, которую обжаривают на сухой сковороде, а затем складывают пополам, «защемляя» внутри начинку. Юные кулинары не только узнали секреты традиционной чувашской кухни, но и сами приняли участие в приготовлении и дегустации блюд разных народов России — на столе были плов, холодец, шашлык, каша, чак-чак, пирожки с разной начинкой и другие угощения.
Помимо кулинарной части, участники ответили на вопросы викторины «Русская кухня: от печки до стола», вспомнив традиционные блюда, посуду и обычаи русской кухни.
Живописная природа базы отдыха «Мелихово» — пруд, лес и чистый воздух — создала особую атмосферу праздника, дружбы и творчества. Мероприятие стало не только кулинарным, но и культурным событием: оно познакомило участников с кухней разных народов России, помогло наладить общение и подарило яркие эмоции.
БМООИД «Тепло души» благодарит всех участников и наставников за активность и интерес, а базу отдыха «Мелихово» — за гостеприимство и уютную площадку для проведения мероприятия.
